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1、刀片直径大，进料口宽，运转平稳，最适于猪扒、牛扒、鸡扒、五花肉等切条。2、有安全防护罩，安全性能好，下料安全、方便。

1、刀具组设计为悬臂式，可轻易拆卸、清洗，并能快捷方便地更换不同规格的刀组。2、加装紧急开关和安全开关，可有效地保护使用者的安全。3、底部设有脚轮，方便移动。

1、整机采用不锈钢制造；2、刀具一体化总成设计，采用大尺寸刀片，加工肉品规格大；3、易维修、清洗方便。

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