2021
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05
热烈庆祝《中国餐饮行业供应链战略讨论会》圆满成功!!!权威机构、40 媒体联合打造行业大咖聚集,探索行业未来领导致辞嘉宾分享,干货满满天烨作为净菜加工设备和工厂的开创者、引领者,温董受邀作为主讲嘉宾之一,现场做《净菜加工的发展趋势》的主题分享。温董从行业发展阶段、商业模式、政策环境、存在的问题、加工技术等方面为大家分析净菜行业的发展趋势。这也是温董第n次的分享,从19年前国内“净菜加工”萌芽到现在“熄灯工厂”新需求,从小会议室到大论坛,天烨一直都在为用户们分享着最前沿的资讯、技术及多年沉淀的实战经验。天烨2002年携第一代多功能切菜机进入中国大陆市场开始,从净菜行业的探索期到现在高速发展期,天烨一直伴随行业的发展,陪伴用户的成长。我们也将坚守初心,不断创新,以专业、可靠服务广大用户,以诚信、高标准推动行业健康发展。写在最后:如果您也对《净菜行业的发展趋势》的分享内容有兴趣,可以咨询服务您的业务经理,或致电4006 414 717(洗一洗,切一切)
2020
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01
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尾牙。每年农历的初一、十五或者初二、十六,是闽南民众祭拜土地公神的日子,称为“做牙”。二月二日为最初的做牙,叫做“头牙”;腊月十六日的做牙是最后一个做牙,所以叫“尾牙”。尾牙是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。由于“尾牙“具有继往开来的特殊寓意,因而闽南百姓十分看重这个节日。这一天,闽南普通百姓家要烧土地公金以祭福德正神(即土地公),还要在门前设长凳,供上五味碗,烧经衣、银纸,以祭拜地基主(对房屋地基的崇拜)。各商家行号也要在今天大肆宴请员工,以犒赏过去一年的辛劳。以前,如果老板在来年不准备续聘的员工,便在筵席中以鸡头对准他,暗示解聘之意。不过,这种风俗已绝迹。除了近年来日益盛行的尾牙聚餐外,按传统习俗,全家人都围聚在一起“食尾牙”。主要的食物是润饼和刈包。润饼系以润饼皮卷包豆芽菜、笋丝、豆于、蒜头、蛋燥、虎苔、花生粉、香茄酱等多种食料。刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。来大陆经商创业打拼的台湾闽南人士,由于种种原因不能回台湾参加“做牙'活动,但这种乡俗情结却丝毫没有淡化,而是采用不同的形式来组织活动,分享节日的快乐!广州市台资企业协会荔湾分会组织的2019年岁末尾牙广州市领导,市台协及台协各区分会负责人、荔湾区分会理事单位代表等齐聚一堂 天烨作为台协荔湾分会理事单位,总经理鲁诗女士受邀...
2019
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某周日,小编休息在家,想做饭,但又不想出门买菜,于是,点开某生鲜平台......半小时后,门铃响了,想要的菜就送上门,超级方便!用户方便的背后是生鲜零售的蓬勃发展,像盒马鲜生、超级物种/永辉生活;每日优鲜、垂直生鲜、社区生鲜、团购生鲜、社交电商等2c平台,也有b2b的蜀海供应链、永辉彩食鲜、美菜网、有菜、小农女等,各有优势,各具特色,精彩纷呈。从国内生鲜行业的萌芽到现在的高速发展,天烨一直是参与者、服务者,为生鲜行业客户提供国内外技术观摩交流、优质资源对接、专业中央工厂设计建造咨询、优质的洗切设备,专业凯时k66的售后服务等,是国内众多大型生鲜零售企业的战略凯时k66的合作伙伴。永辉彩食鲜就是其中之一......永辉彩食鲜是永辉超市旗下的生鲜中央工厂,是集产品收储、检测、保鲜、加工、配送于一体的大型中枢系统。天烨与彩食鲜从合作开始,就是全方位,多维度,战略性的。彩食鲜&天烨,市场协同的高度一致彩食鲜在重庆、福建、北京、安徽、成都、江苏、上海、杭州、昆山都有自建中央工厂,作为省属区域的调控中枢,既负责各个区域商品总调度,同时面向各地区商品交易中心进行仓储配送。天烨除广州总部外、在北京、上海、西安、重庆、武汉设有分公司,成都、福州设有办事处,辐射华南、华东、华北、西南、华中,实现了服务的广覆盖。能为彩食鲜全国九大工厂建立,提供中央工厂设计、设备安装调试、培训等便捷高效服务。彩食鲜&天烨,对品质...
2019
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08
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致为学生餐努力拼搏的我们又一开学季即将到来! 同学们又度过被旅游、夏令营、补习班填满的快乐暑假,现在也许正在赶那还未完成的作业...... 老师们休养生息了一个假期,现在也许正在进行关于教学和迎接新生的最后准备工作...... 家人们被孩子支配了2个月终于快解放,现在也许正在计划着如何对学校环境、教学、伙食的进行全方位监督...... 学校食堂/学生餐经营者们,在一系列的员工培训/团建、企业改革/扩张,硬件升级的忙碌后,现在都筹备新学期的开业工作...... 作为营养餐配送企业的设备服务商的天烨,从业务系统,到供应链,到服务系统,全员奋战了整整2个月,完成了一个又一个学生营养餐项目,只为各学生餐中央厨房及食材配送中心,在开学前能顺利营业,现在各地还在冲刺进展中的项目...... 下面让我们一起回顾下这个忙碌的暑假...... ↓↓台湾工厂现场了解一下 整装待发,每月四五个货柜运回大陆↓↓安装现场了解下关键时刻,吊车出动好!好!可以!天烨安装队的专业指挥和丰富的高层“接机”经验赢得了客户的称赞分工合作,争分夺秒,只为开学第一天学生能吃上营养餐合理分区规划,保证学生食品安全!!!↓↓安装后培训要跟上】↓↓规划合理、干净整洁的项目现场干净整洁的现场,出品安全营养学生餐的保障。点赞!更多项目持续奋战中,期待……...
2019
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04
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03
随着人们经济的提高,对吃的方面也有深度的讲究,知道有一种店是既可以涮菜又可以烤肉的吗?没错,说的就是“不背锅”私房烤涮馆了!来到这里,你会惊喜于“不背锅”烤涮一体的全新模式,原来还可以这样吃!在“不背锅”,你既可以对着烤肉大快朵颐,也可以各种蔬菜一并下锅喜'涮涮'。火锅配烤肉,双喜临门,锦上添花。除了多种多样的食材和别具一格的模式外,“不背锅”私房烤涮馆也十分注重设备创新。让你吃最好吃的菜的同时也能用最高档的锅。“不背锅”专利一次性小锅,让小锅只属于你,干干净净等你“开涮”。一次性锡纸锅成本低,导热快,放在炉上,等你拍照发到朋友圈的功夫便已经咕嘟咕嘟地冒出热气来啦!青翠欲滴的菜品下锅,片刻即熟,想怎么涮就怎么涮,涮不完还可以“兜着走”,甚至可以把小锅“娶”回家!“不背锅”私房烤涮馆的炉子以及器皿都可以外送到家!是不是很惊喜?随心烤肉与涮锅,就差一个“不背锅”外卖了光涮怎么够呢?在烤的方面,“不背锅”也十分讲究。引进日本精工无油烟烤炉,让烧烤不再“炊烟袅袅”。这款来自日本的烤炉不但热效能高,火力渗透力强,大大缩短烤制时间,烤出来的肉质更嫩,还能保留食材本味,带着炭火炙烤后的淡淡香气,完全没有普通烤炉烤出来的的焦味和烟熏味。放眼中国,既还原炭火美味又不会烟熏火燎的店有几家?“不背锅”就是超好吃的那家!想涮就涮,想烤就烤,女生大口吃菜不怕卡路里,男生大口吃肉更尽兴,再也不...